Produksi Mie di Rumah, Kini Lebih Mudah
Produksi Mie di Rumah – Tahukah Anda ternyata mie juga memiliki manfaat lho! Selama ini pikiran kita diarahkan untuk setuju dengan pernyataan bahwa mengonsumsi mie tidak baik untuk kesehatan. Ayo kita tepis bersama yaa! Yap, mie memang memiliki efek samping bagi kesehatan tubuh kita.
Namun, itu hanya pengecualian jika Anda mengonsumsi terlalu sering dan dalam keadaan tubuh tidak fit. Beberapa efek samping mie seperti kekurangan gizi karena hanya memiliki kandungan karbohidrat tanpa ada tambahan lainnya. Kemudian kanker, seperti yang kita tahu mengonsumsi mie di dalam styrofoam itu tidak baik.
Karena Styrofoam memiliki zat kimia aktif saat disatukan dengan air panas, seperti penyajian pada mie. Jika Anda mengonsumsi mie di dalam styrofoam kecil kemungkinan cepat atau lambat akan terkena kanker. Nah, berarti jika ingin menyantap mie jangan gunakan styrofoam yaa! Kita bisa mengganti dengan piring beling di rumah. 
Mie juga dapat mengganggu pencernaan. Karena bentuk mie yang panjang dan sedikit padat usus harus bekerja lebih keras untuk menghancurkan mie. Itu mengapa mie tidak baik dikonsumsi terlalu sering karena usus butuh memiliki waktu panjang untuk memproses keluarnya mie ke saluran pembuangan. Hampir seluruh masyarakat Indonesia menyukai mie. Bahkan mie juga sering disajikan sebagai menu utama saat makan bersama lho.
Bahkan tak jarang orang mulai berani produksi mie di rumah. Mie merupakan salah satu makanan kemasan instan yang cocok Anda konsumsi di mana dan kapan saja. Apalagi jika Anda adalah anak rantau yang harus mencukupi makanan sendiri. Mie pasti akan menjadi pelengkap menu makanan Anda. Ingat mie boleh saja dikonsumsi, namun tidak dalam jangka waktu yang sering. Karena pada dasarnya mie juga memiliki berbagai manfaat. Pertama, sumber energi tubuh. Sama seperti nasi, mie juga memiliki kandungan karbohidrat.
Oleh karena itu, sebaiknya makan mie tidak disarankan bersama nasi karena keduanya mengandung karbohidrat yang dapat menyebabkan berat badan bertambah. Kedua, memenuhi asupan nutrisi bagi tubuh. Ternyata mie juga memiliki kandungan vitamin lho. Vitamin yang terkandung pada mie adalah vitamin A dan C. Kedua vitamin tersebut mampu menyeimbangan nutrisi dalam tubuh.
Itu dapat menyebabkan asupan dalam tubuh kita terpenuhi. Mie juga merupakan menu makanan mendukung untuk menambah nafsu makan. Karena bentuknya instan, maka mie dapat disajikan secara praktis. Selain itu, mie juga memiliki berbagai varian rasa. Itu yang dapat menyebabkan orang penasaran. Mie juga cocok untuk Anda yang sibuk. Karena dengan mie dapat mengganjal perut sementara waktu.
Dijamin pasti kenyang! Selain menimbulkan penasaran terhadap berbagai rasa mie, proses pembuatan mie juga tidak jauh membuat Anda penasaran bukan? Dengan kecanggihan teknologi sebenarnya produksi mie di rumah juga bisa Anda lakukan lho. Sebelumnya seperti biasa kita harus menyiapkan bahan-bahannya terlebih dahulu.
Oh iya, jangan lupa penggunaan alat mesin cetak mie sangat berguna untuk membantu proses pembuatan mie. Penasaran caranya? Bahan dasar dalam membuat mie adalah terigu. Anda juga perlu menyiapkan telur ayam, minyak goreng, dan garam. Terigu yang dapat Anda gunakan sebanyak 300 gram lalu dicampur dengan 1 sendok teh garam. Kemudian masukan tiga telur ayam dan satu sendok makan minyak goreng sambil diuleni hingga adonan terlihat mengkilat. Setelah adonan jadi, bungkus dengan kain serbet makan yaa selama 30 menit.
Kemudian pipihkan adonan sampai lembut. Setelah pipih dan lembut, adonan bisa dimasukan ke mesin cetak mie. Taraaa! Kini adonan Anda sudah menjadi bentuk mie pada umumnya. Sederhana bukan? Dengan cara singkat dan bantuan mesin mie, Anda bisa melakukan produksi mie di rumah sendiri lho. Apalagi jika Anda tertarik untuk membuka usaha mie ayam atau mie lainnya di rumah. Waah semakin menarik bukan? (Zakiah)
