Paket Mesin Usaha Sosis
Sarana Berbisnis Frozen Food dan Kuliner
Sosis adalah salah satu jenis frozen food yang paling banyak dinikmati warga Indonesia. Tidak hanya warga Indonesia, tetapi juga hampir seluruh penduduk di dunia. Pasalnya, olahan makanan dari daging ini memiliki rasa lezat yang dapat diolah dengan berbagai cara, misalnya digoreng, dipanggang, ditumis, dan sebagainya.
Keberadaan sosis semakin beragam melalui berbagai ukurannya yang menggugah. Sosis memiliki ukuran kecil, sedang, besar, bahkan tidak jarang para pedagang menjualnya dengan ukuran jumbo. Semua ukuran tersebut memiliki porsi kebutuhan masing-masing. Begitu juga dengan para pedagang yang menjual jajanan sosis. Ukuran dapat menentukan harga jual sosis.
Ada dua paket usaha mesin sosis yang dapat membantu Anda untuk mewujudkan keinginan sebagai pebisnis. Anda dapat membuat sosis sebagai frozen food yang dipasarkan atau memproduksi sosis sekaligus mengolahnya sebagai jajanan.
Sosis Sebagai Frozen Food
- Household Meat Grinder MGD-31
Meat grinder adalah mesin giling daging. Mesin ini dapat membentuk ukuran daging menjadi lebih kecil dan presisi. Hasil daging giling nantinya bertujuan untuk mempermudah dalam proses pengadukan dengan campuran bahan-bahan lainnya. Daging dengan ukuran kecil lebih mudah untuk dihancurkan. Oleh karena itu penggunaa, meat grinder ini sangat bermanfaat untuk kebutuhan bisnis frozen food.
- Meat Mixer MMX-R18
Setelah daging dihaluskan, berikutnya dicampurkan dengan tambahan adonan lainnya, misalnya seperti garam, bawang putih, es batu, dan sebagainya. Meat mixer memiliki kelengkapan tersendiri, yaitu memiliki wadah khusus untuk meletakkan es batu. Es batu nantinya akan menyebar dan merata lalu menyatu dengan adonan lainnya secara perlahan. Dengan memanfaatkan mesin ini memberikan hasil olahan daging lebih kalis dan halus merata, sehingga hasilnya tampak lebih memuaskan.
- Mesin Sosis SSF-SV5
Mesin ini memudahkan Anda dalam mencetak sosis. Ada beberapa diameter corong yang dapat Anda gunakan. Diameter corong tersebut dapat menghasilkan sosis dari berbagai ukuran. Anda hanya perlu mengganti corong sosis setiap ingin mulai memproduksi. Cara penggunaannya dilakukan secara manual, yaitu dengan memutar tuas mesin sampai sosis yang tercetak keluar dari dalam corong.
Selain itu, Anda juga bisa sekaligus menyiapkan plastik kemas sosis di luar corong cetak. Saat tuas diputar, sosis secara otomatis akan masuk ke kemasan. Seterusnya Anda yang menentukan berapa panjang sosis dalam setiap pembungkusannya.
- Household Vacuum Sealer DZ-280A
Setelah sosis selesai dicetak, berikutnya tahap pengemasan. Untuk mengemas sosis atau jenis frozen food lainnya tidak bisa dilakukan sembarang. Demi memberikan hasil kemas yang maksimal, kami rekomendasikan sebuah mesin sealer yang tepat untuk sosis, yaitu vacuum sealer.
Vacuum sealer memiliki teknik kemas dengan cara menghampakan udara. Teknik kemas tersebut bertujuan untuk menekan pertumbuhan bakteri lebih lama, sehingga makanan di dalamnya dapat lebih awet. Mengosongkan udara atau teknik memvakum ini juga lebih aman digunakan saat proses pendistribusian.
- Plastik Vacuum 11x16cm
Umumya beberapa mesin kemasan lain menggunakan ragam jenis plastik. Namun, khusus mesin yang satu ini memiliki jenis plastik khusus, yaitu plastik vacuum. Kami menyediakan berbagai ukuran plastik vacuum. Ukuran 11×16 salah satunya yang bisa Anda manfaatkan untuk ukuran sosis yang kecil. Agar lebih murah Anda bisa memesan 100pcs atau 500pcs dalam satu paknya.
Dengan adanya perlengkapan mesin di atas kebutuhan Anda dalam berbisnis semakin siap. Paket mesin usaha mesin di atas juga diharapkan agar lebih memudahkan Anda untuk memproduksi sosis dalam satu rangkaian proses. Selain mendirikan bisnis sebagai frozen food, rasanya membuat usaha kuliner juga tidak kalah lezat.
Setelah daging sosis selesai dicetak, Anda juga bisa mengolahnya langsung dengan berbagai proses. Langkah ini bisa Anda jadikan peluang untuk kebutuhan hotel, restoran, kafe, atau jajanan pinggir jalan. Beberapa olahan sosis yang fenomenal adalah sajian sosis telur atau sostel, sosis panggang, dan sosis goreng.
Sosis Sebagai Bisnis Kuliner
Dewasa kini, sosis mudah untuk didapatkan di mana saja. Namun, banyaknya pedagang yang menjual sosis membuat rasa frozen food yang satu ini menjadi sama saja. Nah, untuk Anda yang ingin menghidangkan rasa sosis yang berbeda caranya memproduksi sendiri. Anda bisa bereksperimen sendiri dengan berbagai bahan yang Anda siapkan. Dengan membentuk identitas rasa sendiri tentu dapat lebih mudah diingat para konsumen. Untuk itu, kami berikan rekomendasi berbagai mesin untuk kebutuhan bisnis kuliner sosis.
- Household Meat Grinder MGD-31, Meat Mixer MMX-R18, dan Mesin Sosis SSF-SV5
Tidak jauh berbeda dengan proses pengolahan frozen food. Untuk membuat sosis, Anda tentu membutuhkan tiga mesin berikut ini. Ketiga jenis mesin ini merupakan paket lengkap untuk memberikan hasil sosis dengan tekstur dan rasa yang optimal.
Proses diawali dengan mencetak daging dengan ukuran yang lebih kecil terlebih dahulu. Tujuannya agar lebih mudah untuk dihaluskan saat digabungan dengan adonan lainnya. Setelah daging digiling, proses berikutnya pengadonan dengan bahan lain menggunakan meat mixer. Jika adonan sudah merata dan halus, Anda bisa langsung masuk pada tahap terakhir, yaitu pencetakan sosis.
- Mesin Sosis Telur WS-DCJ Elektrik
Mesin sosis telur atau mesin sostel ini sudah melejit di usaha kuliner jajanan. Mesin inj memiliki proses kerja yang unik. Biasanya untuk membuat hidangan sostel, yaitu dengan menggulung sosis di atas dadaran telur dalam minyak panas. Berbeda dengan hasil dari mesin yang satu ini.
Anda dapat memanfaatkan seluruh tube pada mesin yang diawali dengan minyak goreng, telur, dan masukkan sosis yang sudah ditusuk. Tunggu beberapa menit, nantinya sosis yang sudah terbalut dengan telur akan naik dengan sendirinya. Sosis yang sudah naik menandakan matang dan siap dikonsumsi. Dengan memanfaatkan mesin ini, ukuran sosis yang terbalut dengan telur memiliki volume yang terlihat lebih besar.
- Gas Griddle GRD-720
Gas griddle merupakan mesin pemanggang dari berbagai jenis makanan, salah satunya sosis ini. Biasanya untuk memanggang sosis dapat menggunakan teflon atau alat panggang manual dengan arang. Hal tersebut tentu akan sangat melelahkan untuk dilakukan berulang kali. Selain itu, menggunakan arang juga dapat membahayakan kesehatan tubuh. Untuk meminimalisir hal tersebut, Anda bisa menggunakan gas griddle.
- Electric Deep Fryer FRY-E81
Sosis memiliki permukaan kulit yang tipis. Sering kali banyak orang yang tidak memahami cara memasak sosis yang benar. Alhasil, sosis menjadi gosong atau terkadang permukaan kulit menjadi rusak. Dengan memanfaatkan electric deep fryer, kegosongan sosis tersebut dapat diatasi. Deep fryer dapat menggoreng berbagai jenis makanan dengan merata tanpa gosong.
Manfaat Membangun Bisnis Sosis
Sosis Sebagai Frozen Food
Sebenarnya dari kedua jenis paket usaha mesin di atas sama-sama menguntungkan. Begitu juga dengan frozen food. Saat ini sudah banyak masyarakat yang menginginkan kecepatan dalam mengolah makanan. Dengan banyaknya persediaan sosis instan, masyarakat lebih merasa terbantu dan mudah untuk memenuhi kebutuhan pokok makan dalam sehari-hari.
Frozen food sosis sebagai alternatif cadangan makanan yang mudah diolah dengan berbagai proses. Setelah kemasan dibuka, sisa sosis yang tersimpan dalam kemasan masih bisa Anda bisa simpan di dalam freezer agar lebih tahan lama. Biasanya sosis kemasan ini dimanfaatkan oleh anak-anak kos karena dinilai lebih simpel untuk diolah.
Sosis Sebagai Bisnis Kuliner
Istilah sosis sebagai bisnis kuliner sebenarnya sudah banyak beredar di berbagai rumah makan modern. Menu favorit dari sosis yang paling banyak digemari adalah sajian goreng dan panggang. Dinikmati dengan saus blackpepper dan barbeque semakin menambah kelezatan dari ssajian sosis. Meskipun dinilai mudah untuk diolah siapa aja, masih saja banyak pedagang yang mencoba peruntungan dari usaha ini.
Terbuktinya lakunya sosis sebagai jajanan kuliner pada malam hari. Sosis yang dijual dengan berbagai ukuran semakin membuat konsumen nyaman untuk memilih sesuai keinginannya. Dari perbedaan ukuran sosis tersebut juga dapat menentukan harga jual sosis.
Meskipun disebut dengan makanan instan, nyatanya sosis tetap memiliki kandungan yang sehat untuk tubuh kita. Berbisnis sehat tentu tidak akan merugikan Anda sebagai produsen. Jadi dari kedua paket usaha mesin di atas mau pilih yang mana? Apa pun pilihannya tetap membantu Anda dalam menunjang kebutuhan baru dalam berbisnis. Wirausaha Usaha Sukses, Pilih Wiratech!