Nugget Ayam Resep

Membuat nugget ayam resep yang patut dicoba oleh ibu rumah tangga agar tidak membeli daging nugget ayam terus. Karena kebanyakan nugget ayam di supermarket atau minimaret dan juga bisa menciptakan nugget ayam yang sehat dan bebas dari pengawet. Menciptakan makanan yang sehat tanpa bahan pengawet itu adalah hal wajib bagi ibu rumah tangga untuk menjaga kesehatan keluarganya.

Dalam pembuatan nugget ayam rumahan biasanya dicampur dengan wortel, hal tersebut biasa disebut resep nugget ayam ncc. Artinya adalah Nugget Chicken Carrot, nugget ayam rumahan yang dicampur dengan wortel karena memang pembuatannya menggunakan wortel. Resep nugget yang sehat karena terbuat dari bahan bahan yang sehat dengan campuran wortel sebagai bahan serat dan sayuran. Agar dalam menikmati nugget tidak monoton dan bisa merasakan kandungan vitamin A dari sayuran dan manfaat serat terkandung dalam sayuran.

Nugget adalah olahan daging giling halus yang diberi bumbu (bawang putih, garam, bumbu penyedap, dan merica), dan campuran bahan lainya seperti tepung tapioka, tepung oats, sayuran bila ingin dicampur sesuai keinginan, kemudian dicetak sesuai keinginan (biasanya kecil kecil) dan dikukus hingga matang lalu dicelupkan dalam telur kocok dan di panir menggunakan tepung roti atau tepung panir sebelum digoreng. Nugget memiliki rasa yang lebih gurih daripada daging utuh.

Memang monoton rasanya makan naget ayam yang terbuat dari daging dan bunbu saja namun bila di campur dengan serat sayuran, tentunya akan menjadi nugget yang bervitamin dan berserat yang baik untuk kesehatan dan pencernaan karena mengandung serat. Melihat makanan nugget instan yang ada dipasaran banyak yang menggunakan bahan pengawet untuk itu ibu rumah tangga membuat sendiri dirumah.

makanan ini sudah sangat populer hingga tidak hanya anak-anak saja yang mengkonsumsinya melainkan orang dewasa juga menggemari makanan ini. Kandungan yang ada dalam makanan ini sangat banyak sehingga membuat makanan ini disebut sebagai makanan yang menyehatkan. Makanan ini mengandung asam amino, lemak, karbohidrat, beberapa jenis vitamin dan mineral yang semuanya bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Untuk anda yang ingin mengetahui apa saja manfaat dan khasiat nugget, simak berikut ini:

Sumber energi tubuh

Khasiat nugget yang pertama dapat membantu sebagai sumber energi tubuh. Energi sangatlah dibutuhkan untuk kekuatan tubuh. Untuk itu, anda bisa mengkonsumsi makanan ini. Kandungan kalori yang terdapat di dalamnya akan bermanfaat sebagai sember energi bagi tubuh.

Menunjang aktifitas tubuh

Manfaat lainnya dari nugget juga mampu menunjang aktifitas tubuh. Bagi anda yang biasa melakukan aktifitas berat maka sebaiknya anda mulai mengkonsumsi makanan ini sebagai menu pelengkap sarapan. Hal ini dikarenakan kandungan yang terdapat pada makanan ini terbukti mampu menunjang aktifitas tubuh anda sehingga membuat anda tidak mudah lelah.

 

Mengontrol berat badan

Jika anda mengalami masalah berat badan maka anda bisa rutin mengkonsumsi nugget. Kandungan kalori yang rendah akan sangat membantu anda untuk mengontrol berat badan. Oleh karena itu, anda bisa rutin mengkonsumsinya.

Menunjang pertumbuhan dan perkembangan tubuh

Selain itu, nugget juga sangat baik untuk menunjang pertumbuhan dan juga perkembangan tubuh. Jika pada usia anak-anak mengkonsumsi makanan ini maka akan bermanfaat untuk mendukung sistem perkembangan tubuh, sehingga proses pertumbuhan tubuh bisa berjalan dengan efektif.

Meningkatkan kesehatan mata

Dengan rutin mengkonsumsi makanan ini akan bermanfaat untuk meningkatkan kesehatan mata. Kandungan yang terdapat pada nugget terbukti mampu meningkatkan kesehatan mata dan mengurangi resiko kebutaan. Hal inilah yang menjadikan makanan ini baik untuk dikonsumsi.

Membantu perkembangan otak

Otak berfungsi untuk mengatur gerakan, perilaku dan fungsi tubuh. Untuk menjaga perkembangan otak agar bisa berfungsi dengan baik maka anda bisa rajin mengkonsumsi nugget. Kandungan yang ada di dalamnya berperan penting untuk membantu perkembangan otak.

Menjaga kesehatan kulit

Untuk menjaga kesehatan kulit anda bisa melakukan dengan cara yang mudah dan alami. Dengan rutin mengkonsumsi nugget maka akan bermanfaat untuk kesehatan kulit anda. Hal ini dikarenakan kandungan nutrisi yang ada di dalamnya berguna untuk menjaga kesehatan kulit anda secara alami.

Membentuk otot

Nugget juga sangat berkhasiat untuk membentuk otot pada tubuh. Kandungan nutrisi yang ada pada makanan ini bermanfaat untuk membentuk otot yang kuat. Oleh karena itu anda bisa mengkonsumsinya untuk pembentukan otot pada tubuh anda.

Mencegah osteoporosis

Osteoporosis umumnya terjadi pada lansia. Hal ini disebabkan karena tulang yang sudah mulai rapuh dan tidak berfungsi dengan baik. Untuk mencegahnya anda bisa rutin mengkonsumsi nugget. Kandungan kalsium yang ada di dalamnya akan bermanfaat untuk mencegah osteoporosis dan kerapuhan tulang.

Baik untuk masa pertumbuhan

Proses pertumbuhan yang cepat dapat diperoleh dengan mengkonsumsi makanan yang baik dan juga menyehatkan. Salah satunya dengan mengkonsumsi nugget karena kandungan vitamin B yang terdapat di dalamnya sangat baik dan mendukung masa pertumbuhan.

Selain 10 manfaat dan khasiat nugget untuk kesehatan, ada lagi 5 manfaat lainnya dari makanan ini yang perlu anda ketahui, Berikut ini manfaatnya:

5 Manfaat dan Khasiat Nugget Lainnya:

• Memperkuat tulang dan gigi
• Menjaga keseimbangan kondisi tubuh
• Mencegah kanker usus
• Melancarkan pencernaan
• Menjaga kekebalan tubuh

Simak Nugget Ayam Resep Berikut ini:

Nugget Ayam Wortel

Bahan Yang Digunakan Untuk Nugget Ayam Wortel :

• Kaldu ayam bubuk 1 sendok teh
• Merica bubuk 1/4 sendok teh
• Gula pasir 1/2 sendok teh
• Garam sesuai selera
• Bawang putih bubuk 1 sendok teh atau bawang putih secukupnya ( haluskan )
• Dada ayam 300 gram ( dicincang halus )
• Wortel ukuran besar 1 buah ( diserut dengan serutan keju )
• Telur 1 butir
• Tepung sagu 60 gram
• Air es 50 mili liter

Bahan Pelapis Nugget Ayam Wortel :

• Telur 2 butir ( dikocok lepas )
• Tepung terigu protein rendah atau sedang 100 gram
• Tepung panir orange ( tepung khusus untuk nugget ) secukupnya

Cara Membuat Nugget Ayam Wortel :

• Langkah awal campur semua bahan dan bumbu, aduk hingga rata. koreksi rasa, dengan cara ambil sedikit adonan, goreng lalu cicipi. jika ada yang dirasa kurang, silahkan tambahkan bumbu sendiri sesuai selera.
• Selanjutnya tuang adonan nugget ke dalam loyang yang dialasi plastik tebal dan di olesi dengan sedikit minyak. kukus hingga matang, kurang lebih selama 30 menit. Potong-potong sesuai selera.
• Setelah itu gulingkan nugget ke tepung terigu, lalu celupkan ke dalam kocokan telur, kemudian gulungkan ke dalam tepung panir sambil ditekan-tekan agar tepung panir melekat sempurna.
• Agar tepung panir dapat menempel kuat di adonan nugget, simpan terlebih dahulu adonan ke dalam kulkas selama 15 menit.
• Terakhir goreng nugget di minyak yang sudah dipanaskan hingga kecoklatan dan matang, angkat dan tiriskan. untuk sisa nugget anda dapat simpan di wadah yang kedap udara dan di freezer untuk stock nugget beku atau yang tidak langsung dikonsumsi/goreng.
• Nugget Ayam Resep Wortel Homemade Bergizi siap disajikan dengan saus sambal atau mayonese sesuai selera.

Itulah tadi nuget ayam resep yang bisa anda coba buat dirumah. Demikian pembahasannya tentang nugget Ayam resep yang bisa dijadikan sajian sebagai cemilan atau lauk untuk anggota keluarga ibu di rumah semoga bermanfaat dan menambah pengetahuan anda.